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手作りビール キットも自分で手作り(自作)した!

男子ごはんで手作りビールが紹介されていたそうですが、ごらんになった方も多いことでしょう。

一瞬、ご飯代わりにビールと思いましたが、男子ごはんは番組名でした。
私は見なかったのですが、手作りビールには少々うるさいです???

道具も作って美味しくで来るように工夫しています。しかも安い材料でオススメのアイデアだと思いますよ。(後半ご紹介してます。)


市販のでも簡単に楽しめます。夏にビール、最高の取り合わせですな。

常に最新の価格や情報が表示されるようになっています。
(レビューの多い順!)
しかし手作り派にとって高温多湿な日本の夏は、なかなか難関で、夏はお休みして、春や秋にまとめて作る方も多いと思います。

キットにも書いてありますが製造には、殺菌と温度管理が重要です。

夏は温度が上がりすぎ、雑菌が繁殖しやすいし、ビールイーストも高温で参ってしまいます。かといって高価な定温庫を買ってまでつくろうとは・・・

と私も思い、ソ・コ・デ・・・・
考えました。簡単にできて使える優れもののクーラーを!!
ビール用クーラー1
と言っても、ホームセンターで、ベランダなどに置くコンテナ(1000円くらい)と厚さ2〜3センチの発泡スチロールの板(800円くらい)で作ったものです。
なかをあけると、
ビールクーラー2
大きさを合わせてカッターかのこぎりで切ってはめ込んだだけ、上蓋もへこんでいる(上に盛り上がっている)所に合わせて切ってはめました。

ここにビールの入れ物と、自分の場合は水を入れて凍らした500のペットボトルを朝と晩それぞれ1個ずつ入れ換えて置けばちょうど良い温度が保てます。

われながらグッドアイデア!

これこそ夏対策用の自作の手作りビール キットですね。(冬でも熱断熱性に優れるので美味しく作ることが出来ます。)

つづく・・・
kentaurosukun * 雑学 * 22:44 * - * - * pookmark
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